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SPAZIOZERO

COCKTAIL

Signature, tiki e aperitivo

Cocktails Spazio Zero Lab

Japandi

8.00

Apricot brandy, fernet branca, orzata, supasawa, albume

  • VELLUTATO
  • FRESCO
  • MENTOLATO

Wabi-sabi

8.00

Cachaca, passion fruit, cocco, lime, vaniglia

  • DOLCE
  • FRUTTATO
  • TROPICALE

Palomita

8.00

Tequila blanco, sarti rosa, guava, limone, supasawa, seltz

  • FRESCO
  • AGRUMATO
  • DISSETANTE

Berry-Brillo

8.00

Bourbon whisky, lampone, zenzero, limone, angostura

  • DOLCE
  • FRUTTATO
  • PUNGENTE

Bollywood

8.00

Gin, ancho reyes verde, mango, arancia, lime

  • ASPRO
  • SPEZIATO
  • PICCANTE

Moulin Rouge

8.00

Vodka, fragola, fava tonka, supasawa, soda al pompelmo rosa

  • DOLCE
  • FRUTTATO
  • FRIZZANTE

Tiki Cocktails

Puta Punch

8.00

Rhum scuro, rhum chiaro, falernum, passion fruit, lime, arancia, angostura

Mauka Mule

8.00

Rhum infuso all'ananas, rhum bianco, cocco, lime, miele

Junglist

8.00

Rhum scuro, liquirizia, ananas, lime, menta

Puma Punku

8.00

Rhum scuro, rhum chiaro, rhum speziato, lime, granatina, orzata

Tropical Citrus

8.00

Rhum infuso ai frutti tropicali, rhum chiaro, rhum speziato, falernum, bergamotto, lime

Pacha Mama

8.00

Rhum infuso al passion fruit, cachaca, peach tree, sciroppo d'agave, pesca, lime

Gin & Tonic

Florita Mango & Lime

9.00

Gin Aromatizzato Fresco e pulito, tipiche caratteristiche di un buon London Dry con l’aggiunta di lime e succo di mango, sentori esotici e facilità di bevuta rendono questo gin veramente apprezzabile.

Lavico

9.00

Il Gin Magiantosa si caratterizza per un gusto secco, intenso e ricco di note floreali. Fra le botaniche, oltre al ginepro, troviamo anche: rosmarino, scorza di limone, pepe nero, maggiorana, cardamomo e basilico.

Bulldog

9.00

Alle note classiche di ginepro e di agrumi si aggiungono delle leggere note morbide e speziate e un finale floreale caratterizzato dalle sue botaniche distintive: dragon eye, fiore di loto, lavanda e papavero bianco.

Santa Ana

9.00

Prodotto nelle Filippine, Santa Ana Gin è un viaggio organolettico nel cuore dell’Asia. Le classiche bacche di ginepro, il coriandolo, la radice di angelica e l’iris si mescolano all’ylang-ylang, all’alpinia e agli agrumi del calamansi per una fragranza incantevole degna di un Cabaret Tropicale.

Aperitivo

Aperol Spritz

5.00

Aperol, vino spumante, soda

Spritz Rosa

5.00

Vino spumante, Sarti rosa, soda

Cynar Spritz

5.00

Vino spumante, cynar, soda

Fusettone

6.00

Bitter Fusetti, Soda al pompelmo rosa

Pirlo romano

5.00

Vino spumante, aperol, braulio, soda

Americano

6.00

Vermouth rosso, bitter, soda

Hugo

5.00

Prosecco, sciroppo di fiori di sambuco, foglie di menta, soda

Campari soda

3.00

Crodino XL

3.00

Sanbitter

3.00

Aragosta

6.00

Campari soda, aranciata, vodka o gin

Negroni

7.00

Vermouth rosso, bitter, gin

Boulevardier

7.00

Vermouth rosso, bitter, whisky

Bikini

6.00

Aperol, peach tree, lime, zucchero, ginger beer

Tinto de verano

5.00

Vino rosso, Vermouth rosso, Gassosa

Sanbitter Zenzero

3.50

Sanbitter passion fruit

3.50

Negroni Campari Premium

8.00

Campari bitter, gin bulldog, vermouth del professore

Americano Campari Premium

7.00

Campari bitter, vermoth del professore, soda

Cocktails Analcolici

Amalia

6.00

Bergamotto, zenzero, limone, menta, soda

Lucilla

6.00

Amaro lucano analcolico, limone, arancia, acqua tonica

Mafalda

6.00

Lamponi, cocco, limone

Camilla

6.00

Passion fruit, sciroppo di orzata, arancia, supasawa

Spritz Analcolico

5.00

Sciroppo italian spritz, Acqua tonica

Virginia

6.00

Gin analcolico, tonica

Allergeni
  • GlutineContenuto nei cereali e nei derivati
  • CrostaceiGamberi, scampi, aragoste, granchi e simili
  • UovaTutti i prodotti a base di uova e derivati
  • PesceProdotti che contengono pesce o derivati
  • ArachidiCreme e condimenti anche in piccole dosi
  • SoiaContenuta nel tofu, latte di soia, spaghetti
  • LatteProdotti caseari, latticini e derivati
  • Frutta a guscioMandorle, nocciole, noci, pistacchi
  • SedanoA pezzi o nei preparati vegetali
  • SenapeSi può trovare nelle salse e nei condimenti
  • Semi di sesamoNel pane o in alcuni tipi di farine
  • Anidride solforosa e solfitiConserve e cibi sott’aceto
  • LupiniLegume proteico presente nei cibi vegan
  • MolluschiVongole, ostriche, cozze e simili
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